Flaveur ne arata cum putem pregati o supa de legume cu ou franjuri, ce contine un amestec bogat de legume, printre care morcovi, praz, mazare, fasole verde, telina verde, conopida si radacina de patrunjel.

Ingrediente

• 1 punga Amestec pentru supa de legume 450 g Edenia
• 1,5 l apa
• 2 oua
• 1 mana de fidea
• condimente dupa gust: curcuma, patrunjel, tarhon

Mod de preparare

1. Punem apa la fiert, iar cand incepe sa fiarba adaugam legumele congelate. Le lasam sa fiarba 8 minute din momentul in care apa da din nou in clocot.

2. In ultimele doua minute adaugam fideaua, condimentele si ouale batute, amestecand cu o furculita astfel incat ouale sa devina franjuri.

3. Oprim focul.

Supa de legume cu ou este gata! Pofta buna! 🙂

Ii multumim lui Flaveur pentru aceasta reteta de supa gustoasa si hranitoare! Te invitam sa ii vizitezi blogul pentru si mai multe idei de retete pentru cei mari si cei mici.

Descopera si alte retete rapide cu amestecul pentru supa de legume Edenia:

• Supa crema de mazare cu mozzarella si menta
• Supa de conopida cu branza cheddar
• Supa de legume in stil thai cu Alaska Pollock