Edith ne propune o reteta cu influente asiatice, rapid si usor de preparat: pui sweet chili cu legume wellness pentru momentele in care visam din nou la vacanta.
Ingrediente
Pentru pui:
- 300 g piept de pui din Poulet Jaune EdeniaÂ
- 2 linguri de ulei
- 4 linguri sos de soia
- 7-8 linguri sos sweet chili
- 2 catei de usturoi
- piper
Pentru legume:
- 1 punga Wellness Mix Edenia
- 1/2 ardei capia
- 3 linguri de sos de soia
- 1 catel de usturoi
Mod de preparare
1. Taiem pieptul de pui in bucati mici, pe care le punem la calit in ulei, intr-o tigaie antiaderenta, amestecand pana cand se rumenesc. Cand puiul este aproape facut, adaugam sosul de soia, sosul chili, usturoiul tocat si mai lasam pe foc inca 5-7 minute.
2. Intr-o alta tigaie antiaderenta calim legumele wellness (pe care nu le decongelam anterior) in ulei, amestecand din cand in cand. Dupa 2-3 minute adaugam sosul de soia si ardeiul capia taiat fasii. Le gatim cca. 8-10 minute, in functie de cat de al dente le preferam. In ultimele 2-3 minute de gatire, adaugam si usturoiul tocat.
3. Pieptul de pui se mananca impreuna cu legumele, peste care puteti presara deasupra susan usor prajit in tigaie, pentru un plus de savoare.
Ii multumim lui Edith pentru reteta gustoasa de pui sweet chili cu legume wellness . Te invitam sa ii accesezi blogul pentru momentele in care iti doresti o masa rapida si sanatoasa.
Descopera si alte retete cu legume sau pui Edenia: