In aceasta reteta gustoasa si plina de vitamine, fileul de pastrav Edenia este invelit intr-o crusta crocanta ce contrasteaza perfect spanacul cremos si foarte simplu de preparat. Reteta propusa de Jamila Cuisine

Ingrediente

Pentru peste:

• 1 punga de File de pastrav Edenia 600 g
• 50 g pesmet
• 200 g lapte batut
• 1 lingura de cimbru tocat
• 1 lingura de rozmarin tocat
• 2-3 linguri de ulei
• putin patrunjel tocat
• sare, piper

Pentru spanac:

• 250g Spanac frunze Edenia
• 1 ceapa tocata marunt
• 100 ml smantana pentru gatit
• 2-3 linguri de zeama de lamaie
• 2 linguri de ulei de masline
• 1 catel de usturoi razuit
• 1/4 lingurita de nucsoara
• sare, piper

Pentru metoda de preparare te invitam sa urmaresti filmul Jamilei de mai sus.

Pofta buna!

Reteta propusa de Jamila Cuisine