Chef Bogdan Alexandrescu (Dexter) a gasit reteta perfecta de palmieri cu zmeura. Intinzi aluatul de foietaj, faci un piure de zmeura delicios, bagi 12 minute la cuptor si gata, ai cu ce te indulci cat e ziua de lunga.

Delicat, fin, viu colorat, aromat și ușor de preparat, acest mousse cu zmeura se asorteaza perfect cu orice moment al zilei.