Zmeura-Edenia
Edith's Kitchen ne prezinta in 4 pasi simpli cum sa pregatim un desert festiv, fara prea multe batai de cap. Crema de mascarpone cu zmeura se prepara rapid si este un desert racoros care poate inlocui cu usurinta clasicul tort.
Chef Bogdan Alexandrescu (Dexter) a gasit reteta perfecta de palmieri cu zmeura. Intinzi aluatul de foietaj, faci un piure de zmeura delicios, bagi 12 minute la cuptor si gata, ai cu ce te indulci cat e ziua de lunga.
Delicat, fin, viu colorat, aromat și ușor de preparat, acest mousse cu zmeura se asorteaza perfect cu orice moment al zilei.
