Galette cu visine – reteta
Galette cu visine este de fapt ceea ce popular numim o tarta rustica, preparat care a acaparat instagramul zilelor noastre. Aromata, plina de culoare si cu un gust irezistibil, acest desert cu siguranta te va cuceri.
Ananas spicy cu caracatita si feta – reteta
Chef Bogdan Alexandrescu ne propune o reteta care ne duce cu gandul pe tarmurile mediteranei: ananas spicy cu caracatita si feta. O combinatie inedita de dulce, acrisor, spicy si sarat care te va incanta.
Broccoli la tigaie cu parmezan – reteta
Broccoli este un superaliment bogat in fier, potasiu, calciu si o sursa bogata de fibre, ca atare, cu putine condimente si un pic de parmezan, poate deveni un fel principal de mancare. Edith's Kitchen ne invata cum sa preparam broccoli intr-un mod delicios: Broccoli la tigaie cu parmezan.
Prajituri din aluat foietaj cu ciocolata – reteta
Atunci cand iti e pofta de un desert delicios si usor de preparat, poti alege sa faci prajituri din aluat foietaj cu ciocolata. Vestea buna este ca nu trebuie sa ai prea multa experienta in bucatarie pentru a-l realiza. Aluatul trebuie doar taiat patratele si copt, apoi montat impreuna cu frisca si crema de ciocolata. Edith's Kitchen te invata cum sa-l prepari, pas cu pas.Â
Ciorba de fasole galbena cu smantana – reteta
La fel de potrivita intr-o salata cu usturoi, cat si intr-o ciorba, fasolea galbena, nu doar ca este gustoasa, dar ne ofera si necesarul zilnic de fibre si proteine. Edith’s Kitchen ne impartaseste pasii pentru a obtine ciorba de fasole galbena cremoasa si consistenta, cu smantana, bacon prajit, ceapa si usturoi! In functie de preferinte, putem folosi fie fasole galbena intreaga, fie fasole verde intreaga. Rezultatul este la fel de delicios!
Pui pe sticla cu bere si rozmarin – reteta
Daca vrem sa obtinem un pui suculent, atunci trebuie neaparat sa incercam gatirea lui pe sticla! Edith's Kitchen ne indeamna sa incercam acest mod de preparare si are pentru noi o reteta de pui pe sticla cu bere si rozmarin, servita alaturi de mujdei de usturoi si cartofi wedges. Sticla incinsa ajuta la gatirea carnii pe interior, rezultatul fiind o carne foarte suculenta, bine patrunsa de aromele specifice berii si rozmarinului.
Paste cu pui in sos Bechamel – reteta
Paste cu bucati de pui fraged in sos Bechamel si bulion de rosii. O reteta cremoasa si delicioasa propusa de Flaveur, ce este perfecta atat pentru masa de pranz, cat si pentru cina.
Supa de pui cu mazare si smantana – reteta
Edith’s Kitchen are pentru noi o reteta densa si cremoasa de supa de pui cu mazare si smantana, cu aroma de usturoi. Este o mancare consistenta, potrivita pentru zilele reci de toamna sau iarna.Â
Salau prajit cu sos de unt si lamaie – reteta
Avand un gust usor dulce, carne alba si textura ferma, salaul este un peste care poate fi folosit fara a da gres in diferite preparate. Edith’s Kitchen a pregatit o reteta de salau prajit imbibat intr-un sos delicios de unt si lamaie. Sosul de unt cald cu lamaie este cheie acestui preparat si pe langa gust, el ajuta la fragezire carnii de salau.
Gratin cu legume, spanac si mozarella – reteta
Edith’s Kitchen ne propune o reteta de gratin cu legume si spanac, cu muuuulta mozzarella, ce poate fi mancat ca atare sau pe post de garnitura. Gratinul este un preparat de origine frantuzeasca, iar numele vine de la vasul de copt putin adanc in care se prepara. Este o alegere numai buna pentru zilele cand vrei o mancare hranitoare, gustoasa si rapid de preparat.