Crema de morcovi baby cu anason si ciabatta gratinata
Daca ar exista o olimpiada de vara a supelor, crema de morcovi baby cu ciabatta ar iesi pe primul loc la toate disciplinele: “rapiditate”, “gust”, “culoare”!
Coquelet rôti cu piure de mazare infuzat cu menta si piure de morcovi baby cu usturoi
Marinat cu arome delicate, apoi rotisat la cuptor cu glazura de miere si menta, coqueletul crocant si suculent, se serveste cu un duo de piureuri cremoase si aromate, din mazare si morcovi baby Edenia.
Curcan cu glazura de coacaze si amestec Romanesco
Rumen si suculent, curcanul aromat cu salvie si vin, este pregatit la cuptor alaturi de legumele gourmet din amestecul romanesco si morcovi babye. Reteta ideala pentru duminici petrecute in familie.