Preparatele din regiunea Toscana, se bazeaza pe principiul "pe cat de simplu, pe atat de gustos". Contin ingrediente usor de gasit, de sezon, si sunt genul de retete ce se gatesc in tigai/oale mari, pentru a aduce impreuna familia, dar si vecinii.  Edith's Kitchen reinterpreteaza o reteta clasica toscana de creveti in sos cremos, iar rezultatul este delicios! O reteta ce se prepara rapid, numai buna pentru pranz sau cina.