Daca vrem sa obtinem un pui suculent, atunci trebuie neaparat sa incercam gatirea lui pe sticla! Edith's Kitchen ne indeamna sa incercam acest mod de preparare si are pentru noi o reteta de pui pe sticla cu bere si rozmarin, servita alaturi de mujdei de usturoi si cartofi wedges. Sticla incinsa ajuta la gatirea carnii pe interior, rezultatul fiind o carne foarte suculenta, bine patrunsa de aromele specifice berii si rozmarinului.
Paste cu bucati de pui fraged in sos Bechamel si bulion de rosii. O reteta cremoasa si delicioasa propusa de Flaveur, ce este perfecta atat pentru masa de pranz, cat si pentru cina.
Edith's Kitchen ne propune o reteta de orez negru cu mazare fina Edenia, bucati de bacon, ardei capia si ceapa. Rezultatul este o mancare cu aroma de nuci, data de orezul negru si un gust usor dulceag dat de mazarea Edenia, ardeiul capia si ceapa.
Flaveur are pentru noi o reteta foarte simplu de preparat: o combinatie reusita de coquelet cu lamaie, curcuma, cimbru si boia dulce. Curcuma este un ingredient de baza in bucataria orientala si este folosit atat pentru proprietatile sale terapeutice, fiind un puternic antioxidant, dar si pentru gustul intens condimentant. In aceasta reteta, aduce o aroma intensa, exotica ce merge perfect cu zeama de lamaie si carnea usor-dulce si frageda de coquelet.
Combinatia de carne de pui cu rosii este folosita in diferite preparate romanesti traditionale. Flaveur a pregatit un coquelet cu rosii, zucchini, masline, ardei gras, boia dulce si curcuma; o reteta de pui cu rosii, putin reinterpretata. Rezultatul este un conquelet fragezit intr-un sos de rosii abundent.Â
Edith’s Kitchen ne propune o reteta rapida de pui la tigaie cu sos de smantana. Reteta de poulet jaune fermier d'Auvergne cu gust autentic de pui de tara impreuna cu sosul delicios de smantana, usturoi si marar uscat, este perfecta pentru cina.
Pornind de la provocarea de a gati un pui intreg, Laura Teodora a combinat verdeata ei preferata, cimbrul, cu unt si pasta miso. Urmarese reteta pentru a vedea cum a transformat noul Poulet Jaune Fermier D'Auvergne Edenia intr-o cina gurmanda ce merita impartita cu cei dragi.
Combina ingredientele preferate si creeaza #celmaiburger. Sau incearca reteta noastra cu burger din carne de vita Angus Edenia, pesto, crema de branza Philadelphia, rosii uscate, spanac si muguri de pin.
Madeline Cuisine isi dorea sa faca un pui la slow cooker si asa a decis ca este o ocazie potrivita sa testeze astfel noul Poulet Jaune Fermier D'Auvergne Edenia. Gustul de pui de tara s-a potrivit de minute cu o garnitura de legume si crochete de mamaliga.
Ne bucuram ca Edith's Kitchen a descoperit noul Poulet Jaune Fermier D'Auvergne Edenia si s-a convins de calitatea lui superioara, atestata prin certificarea Label Rouge. L-a pregatit la cuptor, asezat pe un pat de legume. Arata minunat!
