Paste cu ciuperci si spanac - reteta

20 minute 3-4 portii

Flaveur ne-a pregatit o reteta inedita, usor de preparat, perfecta pentru orice masa: paste cu ciuperci si spanac.

Paste cu ciuperci si spanac combina textura catifelata a ciupercilor cu prospetimea spanacului, oferind un echilibru ideal intre savoare si nutrienti. Simplu de pregatit si pline de arome naturale, sunt alegerea perfecta pentru iubitorii de mancaruri rapide si gustoase. Ideal pentru pranz sau cina!

Acest preparat poate fi gata in doar 20 minute folosind Ciuperci taiate Edenia si Spanac tocat portionat Edenia.

Ciupercile Edenia sunt atent pregatite si congelate rapid pentru a-si pastra savoarea si gustul natural. Cu un continut redus de grasimi, dar bogate in fibre si antioxidanti, ciupercile congelate Edenia reprezinta alegerea ideala pentru o alimentatie sanatoasa.

Frunzele fragede ale spanacului congelat Edenia isi pastreaza savoarea intensa caracteristica si sunt bogate in nutrienti esentiali pentru o dieta echilibrata.

Despre spanac se pot spune numai lucruri bune: contine fier si beta-caroten, iar frunzele sunt o sursa excelenta de vitamina A, vitamina C si fibre.

Nu se decongeleaza inainte de gatire.

Ingrediente

- 450 g Ciuperci taiate Edenia
- 100 g Spanac tocat portionat Edenia
- 50 g parmezan ras (sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an)
- 200 g paste la alegere (in reteta este folosit orzo) – ideal sa fie paste de dimensiune mica
- 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

1. Punem spanacul intr-o craticioara cu putina apa si lasam la foc mic pana se decongeleaza, apoi il scurgem.

2. Intr-o cratita punem ulei de masline si ciupercile direct congelate si lasam pana se decongeleaza. Cand s-au decongelat complet, peste apa pe care si-au lasat-o mai adaugam inca 500 ml de apa si pastele.

3. Lasam sa fiarba conform instructiunilor de pe ambalaj. La sfarsit adaugam spanacul scurs si parmezanul si amestecam.

Pastele cu ciuperci si spanac au iesit extraordinar de gustoase si cremoase! Ideale pentru cina sau ca si garnitura.

Pofta mare!

Ii multumim lui Flaveur pentru reteta gustoasa de paste cu ciuperci si spanac. Te invitam sa ii accesezi blogul pentru momentele in care iti doresti idei noi. Descopera si alte retete Edenia: