Pui pe sticla cu bere si rozmarin – reteta

Daca vrem sa obtinem un pui suculent, atunci trebuie neaparat sa incercam gatirea lui pe sticla! Edith's Kitchen ne indeamna sa incercam acest mod de preparare si are pentru noi o reteta de pui pe sticla cu bere si rozmarin, servita alaturi de mujdei de usturoi si cartofi wedges. Sticla incinsa ajuta la gatirea carnii pe interior, rezultatul fiind o carne foarte suculenta, bine patrunsa de aromele specifice berii si rozmarinului.

Coquelet cu lamaie si curcuma la cuptor – reteta

Flaveur are pentru noi o reteta foarte simplu de preparat: o combinatie reusita de coquelet cu lamaie, curcuma, cimbru si boia dulce. Curcuma este un ingredient de baza in bucataria orientala si este folosit atat pentru proprietatile sale terapeutice, fiind un puternic antioxidant, dar si pentru gustul intens condimentant. In aceasta reteta, aduce o aroma intensa, exotica ce merge perfect cu zeama de lamaie si carnea usor-dulce si frageda de coquelet.

Salata Wellness cu boabe de soia, oua si masline – reteta

Edith's Kitchen ne propune o combinatie castigatoare intre Wellness Mix Edenia (mazare, porumb, fasole romano, boabe de soia, fasole rosie boabe, seminte de floarea soarelui si ceapa), ardei gras, branza Gorgonzola, oua, masline si un dressing iute-dulce, cu miere si mustar. Rezultatul este o salata satioasa, ce poate fi mancata atat ca masa de dimineata, brunch sau masa de pranz. Partea cea mai buna este ca daca nu ai toate ingredientele din reteta la indemana, poti inlocui cu ce mai ai prin frigider sau congelator si va iesi la fel de gustoasa.