Flaveur ne propune o reteta delicioasa de coquelet cu orez si legume, un preparat rafinat, plin de arome proaspete, perfect pentru un pranz special sau o cina eleganta in familie.
Pentru a prepara coquelet cu orez si legume vom avea nevoie de Edenia coquelet congelat.
Specialitate frantuzeasca cu traditie, coquelet Edenia este un puisor de ferma, crescut in Franta. Este renumit pentru gustul lui autentic, de pui de tara. Fiind hranit cu porumb, are o culoare usor galbuie.
Bucura-te din nou de gustul puiului de tara cu Coquelet Edenia!
Se decongeleaza in frigider cu 12 ore inainte de a fi pregatit.
Ingrediente
- 1 puisor Edenia coquelet
- 1 cana orez alb
- 4 cani apa
- 1 ardei kapia
- 1 morcov mare
- 1 ceapa
- 1 lingurita curcuma
- patrunjel
- 3 linguri ulei de masline
Mod de preparare
1. Puiul il decongelam in prealabil la frigider.
2. Punem intr-o oala sau vas care merge la cuptor: orezul, apa, legumele tocate marunt, curcuma si uleiul. Deasupra asezam puiul.
3. Introducem vasul in cuptor pentru 1h 20, amestecand din cand in cand si intorcand puiul de cateva ori in acest interval.
4.Scoatem din cuptor si adaugam patrunjel.
Gata un pranz delicios pentru toata familia! Pofta mare!
Ii multumim lui Flaveur pentru reteta de coquelet cu orez si legume!
Descopera si alte retete cu legume Edenia:
- Chiftelute de conopida cu legume
- Chiftelute cu conopida si broccoli
- Chiftelute coapte de conopida
- Bors cu file de biban si amestec Hawaii