Printesa Urbana ne arata “reteta” ei pentru o viata lunga: 10 lucruri de facut zilnic ca sa traiesti frumos si sanatos. Si cum din aceasta lista nu putea lipsi mancarea, ne-a impartasit si o idee simpla de salata wellness cu legumele Edenia Wellness Mix, foarte sanatoasa, bogata in proteine si fibre si saraca in calori.
Ingrediente
- 1 punga de Wellness Mix Edenia 450 g
- 1 lingura de ulei de masline
- un pumn de nuci
- 40-50 g telemea sfaramata
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
1. Tragem la tigaie legumele congelate din Edenia Wellness mix, cu putin ulei de masline, timp de 5-6 minute. Acest mix contine o combinatie inedita, dar foarte gustoasa: mazare, porumb, fasole romano, boabe de soia, fasole rosie boabe, seminte de floarea soarelui si ceapa.
2. Adaugam nucile peste legume si amestecam.
3. Punem toata compozitia intr-un bol, presaram deasupra telemeaua sfaramata, asezonama cu sare si piper si amestecam din nou.
Servim salata wellness cu o felie de paine prajita.
Pofta buna!
Ii multumim Ioanei pentru reteta si va invitam sa cititi sfaturile ei pentru a ajunge la frumoasa varsta de 100 ani :).